วิธีการชงชาให้ถูกต้องด้วยวิธีง่ายๆ

วิธีการชงชาให้ถูกต้องด้วยวิธีง่ายๆ

  • Post author:
  • Post category:Blog

ถ้าสมมุติว่าเราต้องการชงชาและเราต้องการใช้วิธีชง ด้วยการใช้กาน้ำชาแล้วเราก็สิ่งสำคัญเลยก็คือคุณควรที่จะมีกาก่อนเป็นอันดับแรก หลังจากนั้นคุณต้องมีใบชาที่คุณชอบเอาง่ายๆว่ากาน้ำชา ก็เป็นอีกหนึ่งตัวที่ทำให้ลดน้ำชานั้นหรือกลิ่นของมันมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น หรือแย่ลงก็ขึ้นอยู่กับกาน้ำชาด้วยดังนั้นควรจะเลือกให้เหมาะสมกับการชง

เตรียมกาให้เรียบร้อย

ก่อนที่เราจะนำมาใส่ใบชานั้นเราควรที่จะล้างกาให้เรียบร้อยเสียก่อน ซึ่งหลังจากนั้นเราจะใส่ใบชาลงไปโดยส่วนใหญ่แล้วการใส่ใบชา มักจะใส่ลงไปใบชาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะซึ่งเอาจริงๆแล้วมันก็ขึ้นอยู่กับขนาดของกาด้วย แต่ถ้าใช้ขนาดที่พอดีไม่ได้ใหญ่มากก็ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว

เติมน้ำร้อน

มันก็เหมือนเทคนิคง่ายๆในการชิมชาแต่ขั้นตอนในการเติมน้ำร้อนนั้น คุณควรที่จะเติมน้ำร้อนจนเต็มคือเอาง่ายๆว่า เติมให้อิ่มเลยก็ว่าได้แล้วก็ปิดฝาทิ้งไว้อย่างน้อยสัก 1 นาทีสิ่งสำคัญเลยก็คือมันจะเป็นตัวช่วยที่ทำให้รสชาติของชานั้นดีมากขึ้นกว่าเดิม และเข้มข้นมากขึ้นกว่าเดิมแต่ไม่ควรให้นานกว่า 3 นาทีเป็นต้นไป

เทคนิคเล็กๆน้อย

เรามาดูเทคนิคเล็กๆน้อยๆวิธีการทำให้มันน่าสนใจขึ้นกว่าเดิมกันดีกว่า ซึ่งในขั้นตอนการรินนั้นต้องบอกก่อนว่าคุณสามารถเอาน้ำชาเทออกมา เพื่อเป็นการล้างแก้วก่อนซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วแก้วชาก็ไม่ได้แก้วใหญ่มาก ดังนั้นเทออกมาบนแก้วแล้วก็เทและก็แนะนำให้เป็นพวกแก้วเซรามิค จะดีที่สุดเพื่อเป็นการฆ่าเชื้อโรคและทำความสะอาดไปด้วยในตัวนั้นเอง